Организация питания в образовательной организации

Ежедневно находясь в школе по многу часов, дети должны полезно и вкусно питаться. Грамотно спланированный рацион влияет не только на здоровье детей, но и на успехи в учебе, и потому образовательное учреждение должно с особой ответственностью подходить к организации питания, процедура которой регламентирована ФЗ «Об образовании».

ИНФОРМАЦИЯ О СТОИМОСТИ ГОРЯЧЕГО ПИТАНИЯ ОБУЧАЮЩИХСЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНЫХ УЧРЕЖДЕНИЙ ПО СОСТОЯНИЮ НА 01 СЕНТЯБРЯ 2024 ГОДА

• ​Размер расходов на обеспечение завтраков обучающихся начальных классов с 1 по 4 классы в сумме 80 рублей, обеды - 119 рублей  в день на одного обучающегося за счёт средств бюджета Ханты-Мансийского района. (Питание предоставляется бесплатно).
• Размер расходов на обеспечение питанием обучающихся льготных категорий (малообеспеченные, многодетные, сироты и опекаемые, ОВЗ, дети - инвалиды) в сумме 199 рублей в день на одного обучающегося за счёт средств бюджета Ханты-Мансийского автономного округа - Югры. (Питание предоставляется бесплатно).
• С учетом бюджетного софинансирования родительской платы стоимость обеда для школьника не льготной категории обучающихся с 5 по 11 классы в сумме 119 рублей средства родителей в день, завтраки - 80 рублей, за счёт средств бюджета Ханты-Мансийского района  на одного обучающегося.

ГРАФИК РАБОТЫ СТОЛОВОЙ

ОТВЕТСТВЕННЫЕ ЗА ОРГАНИЗАЦИЮ ПИТАНИЯ:

Арапова Алина Аблаевна - заместитель директора по воспитательной работе

Ржанова Татьяна Александровна - социальный педагог

Телефон: 8(3467) 379-067

Телефон горячей линии Минпросвещения России по вопросам организации питания для школьников: +7 (800) 200-91-85

Телефон горячей линии ОНФ: 8 800 200 34 11

Условия питания обучающихся, в том числе инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья​

Столовая рассчитана на 52 посадочных места. В МКОУ ХМР "СОШ с. Батово" организовано двухразовое питание: горячие завтраки и обеды.

Оборудование:

1. Котел КПЭМ-60 – 1 шт
2. Кухонный комбайн Bosch МСМ 4200- 1 шт
3. Машина д/чистки картофеля – 1 шт
4. Машина кухонная универсальная – 3 шт.
5. Машина посудомоечная – 1 шт
6. Мармит 1х блюд -1 шт
7. Мармит 2х блюд – 1 шт
8. Котел пищеварочный КПЭМ-60/7 Т – 1 шт
9. Прилавок ПХЭ – 1 шт

Площадь – 243,1 м2

Примерное 10-ти дневное меню для организации питания детей в возрасте от 1,5 до 3 лет    

(Примерное двухнедельное меню для организации питания от  1 до 3 лет​)

Примерное 10-ти дневное меню для организации питания детей в возрасте от 3 до 7 лет​​   

(Примерное двухнедельное меню для организации питания от 3 до 7 лет​)

Примерное 10-ти дневное меню для организации питания детей, посещающих образовательное учреждение  

(Примерное двухнедельное меню для организации питания(с 7 до 11 лет)​​

Примерное двухнедельное меню для организации питания обучающихся (11 лет и старше)​ )

Примерное двухнедельное меню для организации питания (вариант 2)

Информация о наличии диетического меню в образовательной организации - не требуется, отсутствуют обучающиеся и воспитанники данной категории

Приказ № 401-О от 15.12.2017 "Об утверждении форм по организации питания"

Положение о бракеражной комиссии

Положение об общественной комиссии по контролю за организацией питания

Приказ от 22.02.2022 "О создании условий для организации родительского контроля за организацией питания обучающихся"

Приказ от 22.02.2022 "О формировании рабочих групп по питанию"

Анкетирование обучающихся и родителей по питанию

Визуализация блюд

Федеральный уровень:

​​​Санитарно-эпидемиологические правила и нормы СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения"   Вступает в силу с 01.01.2021, признает утратившим силу СанПиН 2.4.5.2409-08

Постановление Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 28.09.2020 № 28 "Об утверждении санитарных правил СП 2.4. 3648-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи"   Вступает в силу с 01.01.2021, признает утратившим силу СанПиН 2.4.2.2821-10

Постановление Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 30.06.2020 № 16 "Об утверждении санитарно-эпидемиологических правил СП 3.1/2.4 3598-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой коронавирусной инфекции (COVID-19)"   до 01.01.2021

Постановление Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 02.12.2020 № 39 "О внесении изменения в постановление Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 30.06.2020 № 16 "Об утверждении санитарно-эпидемиологических правил СП 3.1/2.4.3598-20   продлевает действие до 01.01.2022

Приказ Минздравсоцразвития России N 213 н, Минобрнауки России N 178 от 11.03.2012 "Об утверждении методических рекомендаций по организации питания обучающихся и воспитанников образовательных учреждений" 

Технический регламент таможенного союза тр тс 021/2011

​​ Окружной уровень:

​Закон Ханты-Мансийского автономного округа – Югры от 30 января 2016  № 4-оз «О регулировании отдельных отношений в сфере организации обеспечения питанием обучающихся в государственных образовательных организациях, частных профессиональных образовательных организациях, муниципальных общеобразовательных организациях, частных общеобразовательных организациях, расположенных в Ханты – Мансийском автономном округе – Югре»; ​​

​Закон Ханты-Мансийского автономного округа-Югры от 21 ноября 2019 № 84-оз "О внесении изменений в статью 2 Закона О регулировании отдельных отношений в сфере обеспечения питанием обучающихся......"

​Закон Ханты-Мансийского автономного округа-Югры от 21 ноября 2019 № 85-оз "О внесении изменений в  Закон О регулировании отдельных отношений в сфере обеспечения питанием обучающихся......"​​

​Закон Ханты-Мансийского автономного округа-Югры от 10 декабря 2019 № 90-оз "О принципах организации питания обучающихся в образовательных организациях ХМАО-Югры"

​Закон Ханты-Мансийского автономного округа-Югры от 28 мая 2020 № 56-оз "О внесении изменений в отдельные законы Ханты-Мансийского автономного округа - Югры"

​​Постановление Правительства Ханты-Мансийского автономного округа – Югры от 4 марта 2016 № 59-п «Об обеспечении питанием обучающихся в образовательных организациях в Ханты-Мансийском автономном округе – Югре»

​Постановление Правительства Ханты-Мансийского автономного округа - Югры от 14 марта 2019 № 83-н  " О внесении изменений в постановление Правительства ХМАО-Югры  от 4 марта 2016 № 59-п  "Об обеспечении питанием обучающихся в образовательных организациях в ХМАО-Югре"

​Постановление Правительства Ханты-Мансийского автономного округа-Югры от 6 декабря 2019 № 479-п " О внесении изменений в постановление Правительства ХМАО-Югры  от 4 марта 2016 № 59-п  "Об обеспечении питанием обучающихся в образовательных организациях в ХМАО-Югре"​​

​Постановление Правительства Ханты-Мансийского автономного округа-Югры от 5 июня 2020 №237-п "О внесении изменений в Постановление Правительства ХМАО-Югры от 4 марта 2016 № 59-п  "Об обеспечении питанием обучающихся в образовательных организациях в ХМАО-Югре"

​Постановление Правительства Ханты-Мансийского автономного округа-Югры от 3 июля 2020 № 280-п "О дополнительных требованиях к организации питания, в том числе диетического, в образовательных организациях ХМАО-Югры ......."

​Постановление Правительства Ханты-Мансийского автономного округа-Югры от 29.12.2020 № 641-п "О внесении изменений в постановление Правительства ХМАО-Югры от 4 марта 2016 " 59-п "Об обеспечении питанием обучающихся в образовательных организациях в ХМАО-Югре"

​Постановление Правительства Ханты-Мансийского автономного округа-Югры от 27.12.2021 № 617-п "О внесении изменений в постановление Правительства ХМАО-Югры от 4 марта 2016 №59-п "Об обеспечении питанием обучающихся в образовательных организациях в ХМАО-Югре"

​Приказ Департамента образования и молодежной политики ХМАО-Югры, Приказ Департамента здравоохранения ХМАО-Югры от 13 июля 2020 № 983/961 " Об утверждении методических рекомендаций по организации питания обучающихся ..."

​Приказ Департамента образования и молодежной политики ХМАО-Югры от 18 января 2021 №10-п-26 О внесении изменений в приложение к приказу Департамента образования и молодежной политики Ханты-Мансийского автономного округа – Югры от 1 октября 2020 года № 1433 «Об утверждении методических рекомендаций «О порядке обеспечения горячим питанием обучающихся начальных классов с 1 по 4 классы муниципальных общеобразовательных организаций, частных общеобразовательных организаций, осуществляющих образовательную деятельность по имеющим государственную аккредитацию основным общеобразовательным программам»